Kulki proteinowe? Kulki energetyczne? Kulki Bliss?
Jakkolwiek chcesz je nazwać, nie da się ukryć, że są idealne na popołudniowy pick-me-up lub kiedy po prostu potrzebujesz czegoś małego. Dlaczego nie spróbować naszego super szybkiego i super łatwego przepisu na kulki proteinowe?
Powinniśmy cię ostrzec, że te kulki proteinowe są dobre, prawie zbyt dobre w rzeczywistości! Ale pamiętaj, podczas gdy są one z pewnością zdrowszą alternatywą dla przetworzonego, cukrowego smakołyku, są one wykonane z daktyli, które mają wysoką zawartość cukru. Podczas gdy jest to naturalny cukier, to nadal jest to cukier i dlatego należy pamiętać o tym, jak wiele i jak często je spożywasz. Wszystko z umiarem, jak mówią!
Najlepszy przepis na kulki proteinowe
Składniki:
- 40g Oryginalnej Czekolady (Kakao) lub Wolnej od Nabiału Wegańskiej Czekolady Konopnej Purition*.
- 1 filiżanka wyłuskanych daktyli
- 1 filiżanka ulubionych niesolonych orzechów, my używamy filiżanki mieszanych orzechów
- 2 łyżki stołowe roztopionego oleju kokosowego (lub tylko tyle, aby połączyć mieszaninę)
Metoda:
- Umieść wszystkie suche składniki w robocie kuchennym
- Zmiksuj do preferowanej konsystencji
- Dodaj olej kokosowy/mleko orzechowe/wodę, aby połączyć mieszaninę.
- Zwiń w kulki i schłódź przez chwilę
- Przechowywać w lodówce.
Wskazówka:
Jeśli nie masz pod ręką oleju kokosowego, możesz użyć preferowanego mleka (mlecznego lub nie) lub trochę wody - dodawaj po trochu, żeby nie zrobić zbyt mokrej masy.
Dodatki opcjonalne:
Cynamon, tumeric, ekstrakt waniliowy, jagody goji.
Sugestie dotyczące serwowania:
Po schłodzeniu posypać kokosem, pokruszonymi orzechami lub roztopioną czekoladą dla dekadenckiego przysmaku po obiedzie.
Zapraszamy!!!
*Purition jest zatwierdzony przez Vegetarian Society. Nasz asortyment produktów wegańskich bez nabiału jest również zatwierdzony przez Vegetarian Society (Vegan).